040. Day Zero Project #40
40. Bestel in een restaurant een gerecht dat je niet kent
Afgelopen woensdag hadden we op kantoor een soort afscheidslunch omdat de 3 stagiaires van het afgelopen half jaar ons in 1 week gaan verlaten. Bij stagiaires is dat niet gebruikelijk, maar ach, gebruiken zijn ervoor om gebroken te worden! Dit keer gingen we ook naar de lunchroom “Le Petit Méchant“ i.p.v. naar “het Tuinhuis” waar we eigenlijk altijd naar toe gaan.
In eerste instantie ga ik altijd voor de tosti. Hawai, ham/kaas, van dat soort dingen. Deze keer heb ik de menukaart eens goed bekeken en gekozen voor de Club Sandwich.”
Een overheerlijke broodtoren met gerookte kipfilet, kruidenmayonaise, tomaat, komkommer en spek”
Met het Day Zero Project in mijn achterhoofd heb ik deze besteld. Het klinkt lekker en ik was echt in zo’n stemming van “Ik laat me verrassen!” en dat is zeker gelukt. Ik wist dus niet wat ik kon verwachten, maar zóveel broodlagen had ik niet verwacht. Vier boterhammen met daartussen de gerookte kipfilet, sla, tomaat, komkommer en de kruidenmayonaise. Helemaal boven op de toren zat het spek en alles werd bij elkaar gehouden door een satéprikker.
In principe heb ik dit doel zo’n 3x behaald.. Ergens in november heb ik in een Chinees restaurant iets gegeten waar ik de naam al niet meer van ken (deegrolletjes met daarin -vies- vlees) en op 5 december heb ik bij de Breexz spareribs op, maar omdat ik dat allebei niet echt lekker vond, vond ik het niet voldoende om dit doel als voldaan te bestempelen. Afgelopen zaterdag ben ik met vriendlief teruggegaan naar de lunchroom om met vriendlief ons 2-jarig jubileum te vieren en ik heb toen alweer ontzettend goed gegeten, dus nu pas mag dit doel doorgestreept worden!!
