A limpeza na cozinha não começa com a bancada, mas com o interior do compartimento do frigorífico. Muitas pessoas limitam-se a limpar as prateleiras apenas quando algo se derrama, mas essa não é a única forma de manter o frigorífico limpo. desinfeção regular uma vez por mês é uma norma essencial de higiene. Esta abordagem ajuda a evitar muitos problemas ocultos que afectam diretamente a qualidade dos alimentos e o bem-estar de toda a família.
Lutar contra as bactérias invisíveis
O frio não mata os micróbios, mas apenas abranda a sua reprodução. Num espaço fechado com elevada humidade, os germes estão activos. listeria, salmonela e fungos de bolor. Estes podem passar despercebidos da carne crua ou dos legumes não lavados para os alimentos cozinhados. A lavagem mensal com agentes anti-sépticos suaves elimina completamente os bolores e os fungos microflora patogénicaprevenir o risco de intoxicação alimentar.
Eliminação de odores desagradáveis
Mesmo que todos os produtos sejam embalados, os compostos voláteis acumulam-se no interior. Os materiais plásticos porosos e as juntas de borracha absorvem rapidamente os aromas do peixe, do queijo ou das especiarias. Se não limpeza geral, os odores misturam-se e “impregnam” os alimentos frescos. Uma limpeza regular preserva o sabor natural dos alimentos sem impurezas.
Prolongar a vida útil dos electrodomésticos
O pó, as migalhas e os resíduos de líquidos pegajosos entopem frequentemente os orifício de drenagem e acumular-se no O-ring. Isto tem as seguintes consequências:
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Perturbação da circulação do ar e excesso de condensação.
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Secagem e fissuração da vedação da porta, provocando a penetração de calor.
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Aumento da carga sobre o compressor, que começa a desgastar-se.
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Aumento da fatura energética devido à redução da eficiência energética do aparelho.
Controlo de qualidade do produto
O processo de esvaziamento total das prateleiras uma vez por mês obriga a uma auditoria. Esta é a melhor forma de detetar a tempo prazos de validade nos cantos mais afastados e elimine os produtos que começaram a estragar-se. Uma rotação adequada ajuda-o a otimizar o seu orçamento e a manter a sua área de armazenamento perfeitamente arrumada.
A limpeza dos electrodomésticos é a base para manter uma elevada qualidade de vida e um ambiente doméstico seguro.
