Riscos esbranquiçados e depósitos duros nas paredes das panelas, chaleiras ou nos seus copos favoritos – este é o resultado da utilização de água dura. Os sais de cálcio e magnésio depositam-se nas superfícies, tornando-se uma camada difícil de remover que estraga não só o aspeto, mas também o sabor das bebidas. Para descalcificarNão é necessário utilizar produtos químicos domésticos agressivos. A maioria dos produtos eficazes já se encontra na sua cozinha.
Métodos de limpeza comprovados
Os ácidos orgânicos são os mais adequados para combater os depósitos minerais. Reagem quimicamente com o depósito, decompondo a sua estrutura até ao ponto em que pode ser facilmente lavado com uma esponja normal.
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Ácido cítrico é considerado o remédio caseiro mais poderoso. É ideal para limpeza de chaleiras e panelas de metal. Basta deitar uma ou duas colheres de sopa de pó, deitar água e deixar ferver. Depois disso, a placa dissolve-se literalmente diante dos seus olhos.
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Vinagre de mesa é um excelente remédio para objectos de vidro turvos. Mergulhar copos e taças numa solução de água morna e vinagre faz com que voltem a ficar cristalinos. O ácido elimina eficazmente até as nódoas mais difíceis que os detergentes convencionais não conseguem remover.
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Bicarbonato de sódio actua como um abrasivo suave. É melhor utilizado para a remoção de pequenas nódoas em cerâmica ou faiança. A soda não risca a superfície, mas remove eficazmente as manchas recentes pedra de água.
Cuidados com os diferentes materiais
Ao escolher um método de limpeza, é importante ter em conta o tipo de material de que é feito o utensílio de cozinha. Isto ajudará a evitar danos nas camadas protectoras e a preservar a durabilidade dos produtos.
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Aço inoxidável é resistente aos ácidos, pelo que a fervura com ácido cítrico pode ser utilizada com segurança.
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Utensílios de cozinha esmaltados requer cuidados: as mudanças bruscas de temperatura e a forte fricção com escovas duras podem provocar fissuras e lascas.
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Vidro e cristal são melhor limpos com uma solução de vinagre fria ou ligeiramente quente, seguida de um enxaguamento em água corrente.
A prevenção regular pode evitar a formação de camadas densas de placa bacteriana. Utilização água filtrada O hábito de secar a loiça depois de a lavar evita as inestéticas manchas brancas. A remoção atempada de uma fina camada de minerais requer muito menos esforço do que lidar com anos de sedimentos rochosos.
Utensílios limpos e sem impurezas permitem que todo o sabor do chá se manifeste e preservam o aspeto imaculado dos utensílios de cozinha durante muitos anos.
