A limpeza dos recipientes de vidro é a chave para uma conservação duradoura dos alimentos e para o aspeto estético da sua cozinha. Com o tempo, o vidro pode tornar-se calcário, odor de especiarias ou resíduos cola velha de rótulos que não podem ser lavados com água normal. Para devolver aos frascos o seu brilho original e garantir a sua total higiene, é importante utilizar métodos comprovados que tratam mesmo as sujidades mais difíceis.
Formas eficazes de remover contaminantes
Nem sempre são necessários produtos químicos agressivos para limpar o vidro corretamente. Muitas vezes, os componentes mais eficazes já estão ao seu alcance:
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Bicarbonato de sódio – é um excelente abrasivo suave que elimina os depósitos de gordura e o escurecimento do vidro sem deixar riscos.
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Solução de vinagre – é indispensável para remover os depósitos esbranquiçados da água dura; basta mergulhar os frascos em água morna com vinagre durante 15-20 minutos.
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Mostarda em pó – um remédio natural que decompõe instantaneamente a gordura e desinfecta a superfície.
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Ácido cítrico – ajuda a restaurar a transparência do vidro manchado e combate eficazmente os depósitos minerais.
Como se livrar de odores persistentes
Os frascos de vidro absorvem frequentemente os odores dos pickles, do alho ou do peixe. A lavagem com uma esponja não é suficiente, pois as moléculas de odor permanecem nas microfissuras ou nos selos. Nestes casos, os adsorventes podem ajudar:
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Deitar algumas colheres num frasco seco café moído ou carvão ativado e deixar durante a noite.
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Lavar o recipiente com uma solução manganês ou simplesmente deixar papel de jornal amassado no interior para absorver o excesso de aromas.
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Utilize mostarda seca, diluída até obter uma consistência pastosa, para tratar as paredes interiores.
Remoção de resíduos de etiquetas pegajosas
Um dos problemas mais incómodos são os resíduos de cola. As técnicas seguintes podem ser utilizadas para tornar a superfície lisa e limpa:
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Aqueça a etiqueta com um secador de cabelo normal – o calor amolece o adesivo e facilita a sua remoção.
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Utilize qualquer óleo vegetal; aplique-o na nódoa pegajosa durante alguns minutos e depois remova o resíduo com uma esponja dura.
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Os líquidos que contêm álcool ou anti-sépticos dissolvem rapidamente a maioria dos tipos de colas industriais.
A preparação dos frascos para reutilização requer atenção aos pormenores e a escolha correta dos ingredientes de limpeza. Um vidro limpo, livre de odores, mantém os alimentos frescos durante o maior tempo possível.
